“La bocca conosce gli alimenti e non le calorie” secondo il noto Nutrizionista prof. Pierluigi Rossi
Le cellule del corpo umano conoscono e hanno bisogno per la loro funzionalità dei principi nutritivi alimentari, digeriti e passati dall’intestino nel sangue. La “qualità nutrizionale” degli alimenti, cioè la loro diversa composizione in carboidrati, grassi, proteine e vitamine condiziona il metabolismo cellulare, la secrezione degli ormoni.
Servizi offerti:
- Disturbi dello stress ossidativo e del comportamento alimentare
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